מינדפים
תא סינון למנדף
 
תכנון ויצור לפי דרישה  מנדפים ותקרות נידוף המתקדמים בעולם.
לחברתנו רקורד רב בביצוע מערכות נידוף לרבות מנדפים, תקרות מנדפות, תעלות פח שחור כיסוי גבס חסין אש , יחידות סינון אוויר (מכני ואלקטרו-סטטי), מפוחים צנטריפוגליים ומפוחים אקוסטיים שמותאמים לעבודת נידוף. 

 
 אנו עומדים לשרות לקוחותינו במתן פתרון כולל ומקצועי משלב התכנון ועד ההפעלה.

טיפול באישור המערכת על ידי היחידה לאיכות הסביבה ואו מכון תקנים. 
 
 
קצת מושגים:
מערכת נידוף עשן קיימת בכל מטבח תעשייתי והינה מערכת שתפקידה לקלוט ולפלוט עשן, חום, אדים ושומן מהמטבח החוצה.

מערכת נידוף העשן כוללת:
מנדף – קולט אדים מנירוסטה הממוקם מעל עמדות הבישול ו/או הטיגון.
תעלות מקשרות ומרכזיות – תעלה מקשרת בין מנדף למערכת סינון ולמפוח. במידה וקיימים מספר מנדפים, כל תעלה מקושרת לתעלה מרכזית המובילה למערכת הסינון ולמפוח.

מערכת סינון - מערכת הכוללת סוגים שונים של מסננים האמורים לסנן את האוויר ספוג השמן הנפלט לאוויר.
מערכת שאיבה - מערכת המורכבת ממנוע המחובר למפוח. על ידי סיבוב המפוח נוצרת שאיבה של אויר מהמטבח החוצה.
ישנן מספר סיבות עקריות מדוע חשוב להקפיד על ניקוי מנדפים, ניקוי ארובות ותחזוקה שוטפת של מערכת הסינון והמפוח:

בטיחות
שומן המצטבר במנדף, בתעלה, במערכת הסינון ובמפוח יכול להיות בעיה גדולה.
שומן עלול להתלקח כשהוא מוצק, נוזלי או במצב של גז ולגרום לשריפה.
מחצית מהשריפות האלה מתחילות במטבח. הגורמים לשריפות הם בדרך כלל ציוד מסוים שיש במטבח, שמן מטיגון בשמן עמוק, שריפות בתנורים ובמשטחי צלייה. בנוסף, שריפות עלולות להיגרם משומן שהצטבר במנדפים ובתעלות. הכל מתחיל באזור המנדף.
כל מה שקורה אחרי התלקחות להבה, תלוי ברמת התחזוקה של מערכת נידוף העשן ומערכת כיבוי האש האוטומטית.
הקפדה על ניקוי מנדפים, ניקוי ארובות ותחזוקה נכונה של מערכת הסינון והמפוח יכולה לצמצם משמעותית את הסיכוי לשריפה.

שמירה על מערכת נידוף העשן
טיפול תקופתי וקבוע במערכת נידוף העשן יכול לסייע לשמירה על המערכת במצב אופטימאלי לאורך שנים, יכול למנוע תקלות, נזילות וסתימות ולחסוך זמן וכסף יקרים.
שומן המצטבר במערכת נאגר ועם הזמן מתחיל לטפטף ולנזול הן מהמנדף, הן מהארובות והן ממערכת הסינון והמפוח. נזילות השומן עלולות להחמיר עם השנים ולהוות מטרד לעבודה שוטפת של העסק.

הקפדה על ניקיון והיגיינה בסביבת המטבח ושמירה על איכות הסביבה
יתרון נוסף בביצוע ניקוי מנדפים, ניקוי ארובות ובטיפול קבוע במערכת נידוף העשן הוא סביבת העבודה שנשמרת נקייה וברמת היגיינה גבוהה. סינון האויר הנפלט החוצה תורם לשמירה על איכות הסביבה.
 
 
 
 
 

אנו ממתינים לפרויקט שלך.
 
 
 
 
 
 שרטוט מינדף -עזרה להזמנות
 
 מפוחים מומלצים בתא אקוסטי 
 
 מפוחים ייעודיים למנדפים במטבחים הסדרה החדשה-mps

מאפיינים:

 

 

  • מנוע 230V ניתן לשליטה ובקרה
  • מעטפת מפלדה מגלוונת, בעלת שכבה כפולה עם בידוד של 40 מ"מ
  • תיבה אקוסטית - פעולה שקטה במיוחד
  • מיסבים כדוריים עם אורך חיים ארוך במיוחד
  • ניקוז שומנים בקוטר 3/4"
  • מפוח צנטרפוגלי עם כנפיים נטויות לאחור
  • גומיות לבלימת זעזועים

קל לניקוי

  • מעטפת עמידה לשומנים ולכלוך                                     
  • אגן איסוף שומנים רחב
  • ניקוז שומנים בקוטר 3/4"
  • אינו מטפטף כשהדלת פתוחה


 

כנפיים

  • כנפיים מוטות לאחור
  • אינן רגישות להצטברות אבק או לכלוך
  • נצילות גבוהה במיוחד
 
 
 

TypErhältliche Ventilatoren

IDArtikel-ID

UN VNennspannung

fN HzNennfrequenz

PN Welektrische Nennleistungsaufnahme

ηfa %max. Wirkungsgrad der statischen Druckerhöhung unter Nennbedingungen

ηt %max. Wirkungsgrad der totalen Druckerhöhung unter Nennbedingungen

Imax Amax. Stromaufnahme im zulässigen Betriebsbereich

∑LWA2 dB(A)Summe Schallleistungspegel - Abstrahl

∑LWA5 dB(A)Summe Schallleistungspegel - Ansaug

∑LWA6 dB(A)Summe Schallleistungspegel - Ausblas

EURBrutto-Verkaufspreis

MPS 200 E2

106142

230, 1~

50

370

40.10

44.80

2.58

70

80

80

1030,-

MPS 250 E2

104181

230, 1~

50

620

45.00

48.00

4.00

66

82

83

1270,-

MPS 315 E2

105263

230, 1~

50

940

50.00

53.00

5.52

70

82

81

1450,-

MPS 315 E2L

106264

230, 1~

50

1380

48.80

51.50

8.10

75

88

87

1640,-

MPS 355 E4

104101

230, 1~

50

820

43.00

48.00

4.47

68

76

77

1820,-

MPS 400 E4

105260

230, 1~

50

1324

49.90

53.80

7.50

69

78

79

2080,-

MPS 400 D4

122558

400, 3~

50

2100

47.00

54.00

4.52

73

83

84

2360,-

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 לבקשת הצעת מחיר בשינוי ממיגות הסטנדרט יש להשתמש בשרטוט הנ"ל
 
 |  דף הבית |  אודות החברה  |  אמנת שירות  |  גלריית פרויקטים  |  נציגויות  |  יצירת קשר  |  מאמרים  |  מפת אתר  |  הוספה למועדפים  | 
סטרסאייר-מיזוג אוויר- www.stressair.co.il © כל הזכויות שמורות
סטרסאייר כתובת: משק 80 מושב חגור - stressair@gmail.com נייד: 050-5525808 03-9032378
  בניית אתרים לעסקים   אינטרדיל